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手料理
  • 2013/03/28
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自家製麻婆豆腐

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フライパンにごま油をひいてニンニク、生姜、 鷹の爪で香りを出し長ネギも加え炒め、水を 注ぎ沸騰したら コンソメスープのもと豆腐を入れ煮たたせ最後に水とき片栗粉をくらえとろみを付けて出来上がり(*^▽^*)(*^▽^*)
挽き肉は、ネギのあと入れればいいの?
To: sakachinmama
そうだ、挽き肉忘れてた(^_^ゞ
ねぎのあとですp(^-^)q
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