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手料理
  • 2019/06/23
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甘酒で大根と豚肉の煮物

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大根と豚肉、ごぼうの煮物を砂糖やみりん抜きで、作ってみました。
だし汁と酒、甘酒で甘さを出して、醤油。
優しい味、お肉が柔らかくなって美味
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