大好物　ケンミンの焼きビーフン

もちろん本場台湾のビーフンも大好きです。
ただ　麺のシコシコとしたケンミンの焼きビーフンは日本人好みだと思います。

野菜を袋のレシピより多めに入れて、敢えて味を薄くしたところに、少しづつ四川辣豆板醤を和えながら食べるのが好きです。