和風ハンバーグ

今晩の夕食はココス風和風ハンバーグ。
煮込みハンバーグの方が生焼けなどの心配が無いので好きなのですが、最近は和風のリクエストが多いです。

めるぼさん、こんにちはー😆
お久しぶりです〜✨

このソースは玉ねぎたっぷりで簡単かつ美味しいので我が家の定番になりました😊
ハンバーグの方は生焼けが気になり、ぶすぶす刺して確認してるので、肉汁抜けきってしまうんじゃないか状態で💦
めるぼさんはお砂糖を種に入れるんですね。しかもオーブンで焼くとは！本格的✨
フライパンだけで済まそうとしてはダメですね😅
今度オーブンで焼いてふっくらジューシーハンバーグ目指します😁✨