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- 2015/10/22
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第④弾‼クリチソースがけ焼きりんご♪
レシピ
作り方
- 1
- クリームチーズは室温に置いて柔らかくしておく｡りんごは上3cmほどを切り落とし(切り落とした部分はとっておく)､小さめのナイフで芯の部分をくり抜く｡スプーンで更に身をかき出し､中心に直径5cmくらいの穴を作る｡オーブンを200℃に温め始める｡
- 2
- ボールにクリームチーズ､グラニュー糖を入れ､泡立て器で混ぜ合わせる｡なめらかになったら､卵､生クリームを加え､全体が均一になるまで更に混ぜ合わせて､クリームチーズソースを作る｡
- 3
- りんごのくり抜いた部分にクリームチーズソースを流し入れ､切り落とした上の部分といっしょに耐熱の容器に並べる｡オーブンの天板に容器を置き､水を張る｡200℃のオーブンで約20分蒸し焼きにする｡
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クリームチーズソースがけ焼きりんご‼
ただ､りんごを焼くのではなく､芯をくり抜いて､そこにクリームチーズソースを入れてから焼く‼
生りんご､あまり進んで食べる方ではなくて..私｡
火を通したものの方が好き♡
冷たく冷やして食べるのも良いですが､温かいまま食べると良いかも♪クリームチーズソースを絡めながら～
生クリームシリーズ全て50ml♪
久しぶりに生クリームを堪能しました
( 〃艸〃) #簡単・スピード #おかし・デザート