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手料理
- 2013/11/20
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もちもち〜パンケーキ♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ボウルに絹豆腐をクリーム状になるまでまぜまぜ〜
卵も入れてまぜまぜ〜
豆乳も入れてまぜまぜ〜
ホットケーキミックスはさっくりと〜
- 2
- サラダ油を薄く引き、弱火で両面じっくり焼けば完成♪
ポイント
ホットケーキミックスをまぜすぎないこと！ダマダマがあっても大丈夫！そのほうがふわふわにできます！
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ゆうり豆腐、豆乳を入れてヘルシーでもちもちに♡あんこと一緒に食べました(*^^*)
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