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手料理
  • 2014/05/27
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アジの照り焼き?蒲焼き?丼❤︎と和風ニンジンマリネ〜ツナ入りバージョン♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
アジの切り身
8〜10枚
大さじ1
生姜のすりおろし
小さじ山盛り1
照り焼きのタレ
大さじ4
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2
敷き野菜
お好みで
薬味ネギ
お好みで
大葉
お好みで
炒りごま
お好みで
片栗粉
適量
作り方
1
あじの切り身は小骨を抜いて、☆の酒、生姜で臭みをとるために30分は冷蔵庫で冷やしておく。
2
フライパンに油をひき、アジは水分わ拭き取り片栗粉を両面つけて焼く。こんがりちょうどいい具合に焼けたら★の調味料で煮からめる。
3
あとは器にご飯を入れ、お好みの野菜を敷きアジをのせて薬味やごまなどを盛り付けたら出来上がり💛
ポイント

アジを焼く時の油は胡麻油でも美味しいです💛

みんなの投稿 (11)
今日は長男くんがお魚🐟のどんぶりが食べたいと言うリクエストから以前家族に好評だったアジの照り焼き?蒲焼き?丼と我が家定番の和風ニンジンマリネのツナ入りバージョン💛
なかなかツナ入りも美味しくて良くやります(∩❛ڡ❛∩)❤︎
アジのどんぶりはやっぱり長男くん大ヒットでおかわりしてくれました〜⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾良かった♡
やっぱり丼ものは簡単で大好きです🎶

レシピは後で載せます(⋈・◡・)✰
長男くん、お魚すきなんだね!
いいこどだわー💗
彩りもよくて、おいしそう✨
ニンジンのツナ入りも絶対おいしいね♪
お魚丼、無性に食べたくなるよね👍
(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)

奥にみっちゃんマリネみっけ〜💖

ツナ入りもいいね👍
(̂*❝͋॔ ॢꇵ͒❝͋॓ૢ*)̂*⋆✧̥
マリネ食べたーい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
え?作れよ?って?みったんのが食べたいのー(人•ᴗ•♡)笑
てかまとめてのコメになってごめんね(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)
昨日とかも見てたのに、ページ更新されてなかったのか、さっき見て沢山スナップあることにビックリだよー๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐
みったん から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん❤︎

そー。長男くんはお魚好きで、次男君は🐟見るのは好きなのに今日食べてたらたまにオェってつかえてた…失礼でしょ〜(笑)
ニンジンマリネ、ツナ入りもかなり美味しいですよ〜💗めんつゆベースな味だからかなりツナが合う合う(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿です
みったん から さくちん
さくらちゃん❤︎

そーそー。たまに食べたくなるよね💕
簡単だし、豪華になるもんね‼︎

ニンジンみっけ〜でしょ?(笑)ツナ入りやってみて〜💗またまたウマしだから(∩❛ڡ❛∩)
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿
みったん から みぃ
みぃちゃん、更新されてなかったの〜⁉︎
そりゃびっくりするよね(ʘ̆ʚʘ̆)
ニンジンマリネ本当美味しいよ〜💗
生のニンジンがこんなにたくさん食べれちゃうんだ〜ってね‼︎
今日も1人で大きめ1本分はペロリだったよ(∩❛ڡ❛∩)
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿だよ〜
とみくみちゃん❤︎

味は切り身が10枚くらい入ったのがよく売ってるんだよ〜‼︎
私もムリムリ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
多分やったら身がなるなくよ〜(笑)
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿だよ〜💕
味…アジ、鯵ね…(笑)
美味しそう〜°◦꒰ˊॢo̶̶̷̤◡ुo̴̶̷̤ˋॢ꒱◦°
我が家はオッサンが火を通したお魚苦手やから、こんなん作られへん…
あたしはむっちゃ好きやのに( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
食べたいよーぅ⚈̫ ε ؔ⚈̫
みったん から ゆりえ
ゆりえちゃん♡

旦那しゃん火を通した魚が食べられないなんてびっくりだわ〜🌀
そーなるとゆりえちゃんもあんまり作れんよね〜(╥Д╥ )
お魚美味しいのにね〜❤︎
魚は週1は絶対に食べたくなるよ(∩❛ڡ❛∩)
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿
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