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手料理
  • 2024/10/13
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豚骨を使わない、とんこつらーめん

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鶏がらスープにめんつゆ、味噌、にんにく、生姜を加えたスープに豆乳とごま油でとんこつらーめんを再現しました。目瞑って食べたら、ほんまに、とんこつらーめんです!

焼豚は漬けて焼くだけの時短料理で。

簡単だけでど超本格!!
なんちゃってとんこつらーめんです。 #ラーメングランプリ2024 #ラーメングランプリ2024
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