本日のオニギラズ

☆アジフライ＆レタスと紫キャベとにんじんのコールスロー＆岩下の新生姜と味噌漬生姜＆タルタルソース風卵サラダ＆チェダーチーズ
☆チキン照焼き＆金時草のお浸し＆ミニミニパプリカ赤・黄のピクルス＆TKG（卵かけご飯）

岩下の新生姜、今度は味噌漬バージョンを発見！
金時草（きんじそう）は加賀野菜の一つで、葉の裏が濃い紫色なのが特徴。茹でるとつるむらさきみたいに若干ぬめりが出ます。お浸しの汁がとても美しい紫色になるんです♬でも葉っぱ自体は黒っぽいんで（笑）ちっとも「映え」ませんなw
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