鶏レバー‼ウスターソースとワイン‼教えて貰った絶品レシピ‼

あたしにも〜教えてーˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊🍺

どもでしっ‼＼(^o^)／

鶏レバーは血抜きしておきまっしっ
300g位⁉
ワイン100cc
ウスターソース100cc
水50cc位
玉ねぎ1個

玉ねぎさらっと炒めて煮込み鍋へ
↓
ワイン、ウスターは別々に煮詰めて煮込み鍋へ
↓
鍋にレバーと水を足し好みの硬さまで煮込みましっ
↓
後はソースも好みの感じまで煮詰めて…終わりぃ〜*\(^o^)/*

★ワインは酸味が無くなる迄、ウスターも酸味が無くなる迄キッチリ焦げ無い様に煮詰めてくらさいっ‼

リスナありがとごじゃますでしっ‼
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
あじはウスターなのでわたすはそのままで十分でしっ(￣▽￣)
がっ足りなければ、しこしお塩⁇

これは、鶏レバーだけですか？
豚や牛のレバーはどぉなんでしょ⁇

はじめましてm(._.)m
薄くスライスして居なければ大丈夫だと思いますが、火を通しすぎ無い様にすれば大丈夫だと思いまっす！
ちなみに臭みは無いです‼

ありがとぉございますぅ〜😃
私はレバー好きだから臭み気にしないんですが、娘は今は無い生レバーしか食べないので😅
チャレンジしてみます(^O^)／

お嬢さんに気に入って貰えると嬉しいでしっ（＾ω＾）
アテにと思ったのですが…🍚に凄く合うんです‼
モリモリでしっψ(｀∇´)ψ

レバー大好き😍いよちゃんから飛んで来て⭐付けさせてもらってます🎵
これで一杯呑みたいですね🍷✨

ありがちょござますっっ(￣▽￣)‼
🍺いけまっす‼（￣+ー￣）