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手料理
  • 2020/10/20
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手作りニョッキにベッキオ&フレスコ♡

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じゃがいもを潰して、卵、小麦粉、粉チーズを加えてつくった手作りニョッキ!

トマトソースをかけてベッキオとフレスコをかけていただきました❥

#アジアーゴ #アジアーゴチーズ #チーズチップス
わーお料理様々さん、イタリア語よめるのですか?!素敵だなぁ✨
イベントのおかげでイタリア料理に目覚めました!何でも入れて旨味増大だーって自己満してた料理の味付けが、シンプル・イズ・ベスト。最低限の味付けで素材を活かす食べ方を考えるように少しずつシフトしてきたように思います。
世界には美味しいものがたーくさんありますね♪(๑´ڡ`๑)
name_undef から Aya☺︎
さん、イタリア語🇮🇹が読めたら良いですねー。

asiago frescoって入れたら ricetteって出てきたので検索したらニョッキとかシーザサラダって出てきましたよ。youtubeのルカさんの話がわからなくてモヤモヤしちゃいました😂💦

本当にある意味料理は引き算の美学ですね🙂✨チーズ繋がりに感謝🙏🏻🙂✨💕
美味しいつながりに感謝♡
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