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手料理
- 2025/01/31
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豆乳担々ごま鍋🐷
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 1 小松菜は3cm幅に切る。
- 2
- 鍋にごま油を中火で熱し、★Aを入れて炒める。
- 3
- ひき肉の色が変わったら、☆B、小松菜、豆もやしを入れる。
蓋をして弱火で3分煮る。
- 4
- 豆乳を入れ、豆腐をスプーンですくい入れる。
弱めの中火で温め、塩、こしょう (分量外)で味を調える。
- 5
- 器に盛り、白ごまをかける。
ラー油の分量で辛さの調節をする。
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