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手料理
  • 2018/09/16
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あさりのペーストを練り込んだアオサのゼッポリーネ #ゼッポリーネ

レシピ
材料・調味料
強力粉
140g
薄力粉
100g
ドライイースト
9g
あさり(缶詰)
50gくらい
あおさ
適量
ぬるま湯
150g
ひとつまみ
作り方
1
あさりをフープロでペーストにする。
2
粉はふるってから他材料と合わせてこねる。
2時間発酵させる。
3
手に油をつけて生地をちぎって180度の油で揚げる。
4
塩を振り完成❤️
みんなの投稿 (1)
鼻に抜けるあさりとあおさの風味が最高❤️
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