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手料理
- 2014/08/09
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ビールがうんまい！ ゴーヤの天ぷら
レシピ
作り方
- 1
- ゴーヤを半分に切ってタネとワタを取り、斜めに5mmぐらいの厚さに斜めにきっておく
- 2
- 豚コマを千切りにして、紅生姜はザルにあげて水気をきる。それを天ぷらの衣にまぜる。
- 3
- ゴーヤに②の衣をつけて油であげる
みんなの投稿 (1)
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YUMI紅生姜の塩分で、そのままでOKですが物足りないようでしたら塩をつけて召し上がれ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
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