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手料理
- 2018/05/04
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ゴールデンウィークは宅飲みぃ🎶で、揚げ出し豆腐❤️
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 木綿豆腐を6つに切り、水切りしておきます
- 2
- 180度位に熱した油に片栗粉をまぶした豆腐を入れて、表面がカリカリになるまで揚げます
- 3
- 大きめの器に揚げた豆腐を入れ、大根おろし、ネギのみじん切り、すりおろしの根生姜を乗せます
- 4
- めんつゆを同量の水で割って、3にかけて出来上がり
もぐもぐ! (2)
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暑くなってきても、やっぱり揚げ出し豆腐はテッパンだぁ👍