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手料理
  • 2021/11/16
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ブロッコリーと卵のサラダ

レシピ
材料・調味料 (3-4人分)
ブロッコリー
1つ
3つ
マヨネーズ
大さじ3
カレーパウダー
小さじ1/2位
作り方
1
ブロッコリーは房に分けて茹でる。茎も皮を分厚くむいて一口大に切り茹でる。
卵はゆで卵にする。
2
ボウルにマヨネーズとカレーパウダーを入れてよく混ぜる。
そのボウルに1/4に切った卵とブロッコリーを入れて合わせる。
味が足りない場合はマヨネーズ、カレーパウダーで調整する。
ポイント

カレーパウダーは3,4ふりくらいでした。
小さじ1/2は目安です。
カレーパウダーの量とマヨネーズの量はお好みで調節して下さい。

みんなの投稿 (12)
父の畑でブロッコリー🥦ができたよー😊

普段はちょこちょこお弁当用になることが多いけど、ブロッコリー収穫によりブロッコリーメインのサラダカモーン💕💕

茹でたブロッコリーとゆで卵をマヨとカレーパウダーで和えるだけの簡単サラダ、めちゃうまーい👌👌

73歳の父、市民農園をかりて季節の野菜を作ってくれます。うち(同居)の庭も狭いけど家庭菜園あり。

次は大根カモーンだそうです、ありがたやー💕💕
#ブロッコリー #サラダ
大量に野菜が来て困ることもあるけど、楽しく時間潰せる場所があり、収穫もできて喜べるしいいね

うちも大根、きます👍
chicaちゃーん♡
こんにちはっ😆🎵

わぁぁ✨

chicaちゃんパパのブロッコリー!?😍🥦
凄ーーーい!!😆😆💕💕
そして(ღ✪v✪)ウラヤマァー

そのブロッコリーとゆで卵に
カレーパウダー✨
絶対うまいー\( *´ω`* )/


次は大根??😍💓
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜
これからの季節大活躍やーん😍❤️
ブロッコリーと
卵の組み合わせは
美味しいよね~♡♡

お父様の畑の
新鮮なブロッコリー
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

次は大根なんだね♡♡
葉っぱ付きの大根が
羨ましいわ(❁´ω`❁)*✲゚*
なるさーん😍
なるさんの素敵料理見てきたよ😉
素敵過ぎました💕
さすがなるさんやなーと思いましたよ👍

父は田舎育ちなので野菜作りめっちゃ上手なんですよー、娘の私は観葉植物すら枯らすのに😅
chicaocafe から TOMO
TOMOさん💕

父は畑ばっかり行ってます、同じ市民農園の仲間達と交流もできて楽しそう👌👌

そろそろ大根富豪😁何作りましょ😁😁
chicaocafe から taruto⭐️
tarutoちゃん❤️
すんごい大きなブロッコリーだったよ🥦

ほんとおいしいから茹でてマヨちょんちょんでいっぱい食べれる💕💕

マヨとカレーパウダー最高コンビよね❤️

大根いっぱい食べるでーーー😆😆😆
chicaocafe から からあげビール
からビーさん❤️

新鮮ブロッコリーめちゃうま🤤
卵とのマリアージュもめちゃうま🤤カレーパウダーもめちゃうま🤤
たまらん🤤

父の趣味ありがたやーです。

そうそう、大根の葉っぱカモーン💕💕
わぁお💓
美味しそうなサラダ!!
お父様が丹精込めて育てられたブロッコリー🥦︎⭐︎
こんなに贅沢に使えてありがたいね(*´﹀`*)
うちなんかはブロッコリー 一房買ったらチビチビ大事に食べるけど(*´罒`*)ニヒヒ
次は大根!
これも色々使えてありがたい✨
冬大根はみずみずしくて美味しいもんね♥
chicaocafe から Kaorinbo
Kaorinboさん❤️

ブロッコリーの贅沢使い😍
私も普段はちびちび派です😁
ブロッコリーは畑でもそんなにたくさんはとれないみたい。

大根は毎年わーいってくらいもらえるので、さて何しようかな??
立派なブロッコリー🥦が、収穫されたんですね😃

我が家は、まだまだベビーちゃん👶
いつも、青虫くんと闘っております😂

採れたては、美味しいですよね❣️

大根も嬉しみですね🥰
chicaocafe から yucca@
yuccaさん💕
そうなんです、これ、半分しか使ってないんですよー。大きなの収穫できたみたいで、一気に使いました😍😍

yuccaさんちも楽しみですね!青虫ちゃん食べないでー💦

大根もワクワクして待ってるとこです❤️❤️
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