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手料理
  • 2024/02/21
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2/21 牛スネ赤ワイン煮込み💗

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じっくり煮込んだ牛スネ、ホロホロになり過ぎてお肉の形がかなり崩れたけどそれはそれで美味しいから良しとしようっと👍

付け合わせの人参とスナップえんどうは蒸籠で蒸したからか甘さ引き立つ
一緒に蒸しておいた朝食用の卵も、いつのまにか相棒の胃袋に入っておりました😊

それにしても赤ワイン煮込み、休肝日にはそぐわないメニューだった

#肉料理#牛スネ赤ワイン煮込み#煮込み料理
#晩御飯#夜ご飯
美味しそう!😍
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