7/27 夕食 鱧鍋🍲

先日、Skytripperのケンタロさんのお店「THE SKY」の和食会でいただいた鱧シャブが忘れられず、お出しの配合をお聞きしながら再現！
美味しぃ〜(≧∀≦*)ﾉ とっても美味しくできたよ〜(o^^o)
ケンタロさん、ありがとう（^人^）

お出しのいい香りがしてきそう♪
鱧鍋とってもおいしそうです✨
配合きいて再現できるなんていいですね〜

かまさん、ほんとに美味しかったよね😍
私もあれから二度ほど、お家はも鍋しました〜😄
最後はもちろんリングイネで締めましたよ😉

私も忘れられんー！
出汁の配分聞いたから作らなくちゃ。でも家で鱧なんて調理したことない(´･_･`)

ご自宅で鱧⁈ 羨ましいです♪
美味しそう〜♡

かまちゃん、本当にめっちゃ美味しそう👍👍レタスはたまらんな✨
最後のシメまでちゃんと楽しんで贅沢やわ〜

To: kamasann かまちゃん
鯛たいタイ～(*´艸`)
美味しそう♪♪(๑´ㅂ`๑)ŧ‹\"ŧ‹\"

席ひとつ予約席にしといてねd(*⌒▽⌒*)b

ご自宅鱧！いいなぁ〜(@￣ρ￣@)

もっちさん！そうなんです（≧∇≦）
いつも目分量でしてたので、今回はバチッと決めました👍
美味しくいただきました（^人^）

すずちゃんも？
味を忘れないうちにと思って、やっとできました(o^^o)
冬場はこのお出し、活躍しそうだね👍

ケンタロさん、旨かった(๑´ڡ`๑)☆
そうそう、豆腐は鮑の代わりね〜（爆笑）

まきちゃん、かまも魚屋さんで捌いて骨切りしてもらうよ（笑）
いい鱧と出会えるといいねー(o^^o)ノ

ゆりかちゃん！ありがとう(o^^o)
こちらは関西なので、お手頃なお値段で結構鱧売ってるんですよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
いい鱧と出会えるといいね（≧∇≦）

のりこちゃん、鱧、美味しいですよね（≧∇≦）たくさん食べられるといいね〜(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

ままぴちゃん！了解👍ご家族揃って来てきて〜(≧∀≦*)ﾉ

しゅうちゃん！味を忘れないうちに作れたよ(≧∀≦*)ﾉ
これでお鍋はバッチリだ！
レタス、旨かったね〜（≧∇≦）

羨まし過ぎる〜！
お酒がすすみますねw

ゆりかちゃ〜ん(o^^o)
うん、大満足でした(≧∀≦*)ﾉ
ダーもぐびぐびいってましたよ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ🍺