支那そば特製トッピング@日本橋室橋・なな蓮(NANA HASU)

「支那そば」だけど、これぞ「日本の醤油ラーメン」という一杯。
平打ストレート麺と無化調スープの絡み具合が何とも言えない。
七輪で丁寧に炙ったチャーシューは、Basso以上に身厚で旨い。

(๑´ڡ`๑)おおー。迷う〜

備忘録
午前中、呉服橋でミーティング終了後「なな蓮」に直行。12時前に到着したものの、7-8名並んでおり、やはり人気店。
デフォの支那そばの麺は、初訪時たべた坦々そばのBasso的なモチモチ中太縮れ麺と違うが、各々がスープと調和している。

デフォも、坦々そばも、素材からの拘りを感じる一杯で、お腹も心も満足です。^_^

今日は小伝馬町に用があって都心へ行ってたんです。途中下車してなな蓮もいいなぁ〜って思ってたんですよ〜(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ

夜なな蓮してきました〜（＾Ｏ＾☆♪
坦々食べたかったのですが、坦々は日替わり13:0〜の月火提供だそうで食べれませんでした。
なので濃い出汁いただいて来ましたよ

お久しぶりです。
今日、なな蓮から遠くないところでアポがあり、行って見たくなりましたが、担々麺は月火なのですね〜

しかも13:00〜です〜（≧∇≦）

どうやら夜飲みする人が増えたみたいで、日替わりに変わったようです