• お気に入り
  • 10もぐもぐ！
  • リスナップ
風呂吹き大根の中華風|Fuji's kitchenさん
手料理
  • 2018/12/13
  • 240

風呂吹き大根の中華風

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
大根
12㎝
[煮汁]
水
3カップ
創味シャンタン
大さじ1
酒
大さじ2
[肉みそ]
豚ひき肉
150g
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ2
甜麺醤
大さじ1
豆板醤
大さじ1/2
作り方
1
大根は暑さ3㎝に切り面取りする。弱火で30分下ゆでする。
2
煮汁の材料を煮立たせて、大根を入れて弱火で30分煮含める。
3
豚ひき肉を強火で炒め、パラパラになったら合わせ調味料を加えて強火で水分が飛ぶまで炒める。
4
大根を取り出して水溶き片栗粉大さじ1で煮汁にトロみをつけて、大根を戻し入れる。
5
大根を盛り、肉みそ、白髪ねぎを乗せる。スープを回しかける。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (10)
関連するレシピと料理写真
🌏『世界の食卓探検隊』【四川風麻婆豆腐】
🌏『世界の食卓探検隊』【四川風麻婆豆腐】
レシピをチェック
  • 231
  • 保存
弁当
弁当
  • 252
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまのお弁当】
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまのお弁当】
  • 234
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風角煮丼】
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風角煮丼】
レシピをチェック
  • 212
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風肉団子】
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風肉団子】
レシピをチェック
  • 215
  • 保存
七海さんの料理 中華風温豆腐
七海さんの料理 中華風温豆腐
レシピをチェック
  • 152
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
レシピをチェック
  • 205
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風煮物】
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風煮物】
  • 225
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまの中華風弁当】
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまの中華風弁当】
  • 222
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【サンドイッチ2種】
🌏『世界の食卓探検隊』【サンドイッチ2種】
レシピをチェック
  • 212
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
  • 229
  • 保存
弁当
弁当
  • 208
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
🌏『世界の食卓探検隊』【お父たま弁当】
レシピをチェック
  • 200
  • 保存
七海さんの中華風温豆腐😋
七海さんの中華風温豆腐😋
レシピをチェック
  • 126
  • 保存
🍁ひろりんさんの秋のまごころ御膳🍁
🍁ひろりんさんの秋のまごころ御膳🍁
  • 90
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真