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手料理
  • 2013/10/09
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海老ドリア

レシピ
材料・調味料
薄力粉
30g
バター
25g
牛乳
500cc
小1/2
コショウ
少々
作り方
1
牛乳を沸かす。
2
フライパンにバターを入れ、溶けたら薄力粉を入れる。(弱火)少し火を通す。
3
沸騰した牛乳を少しずつ2に入れる。
だまにならないようによく混ぜながら。
4
塩とコショウをいれ、こす。
ポイント

ベシャメルソースの作り方です。ドリアにする時は味を少し抑えめで!

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ご飯に、さゆり(紫蘇のふりかけ)ベシャメルソースをかけて、海老とエリンギとチーズのせて焼きました^_^
おいしかったです。
コーンポタージュは市販のやつです。サラダは、昨日の油淋鶏の下の残りと半カリベーコンです。
Yuki Niiya から ヒロキ
なんてオサレなの!!
美味しそうやし(〃'▽'〃)ジュルジュル( ´艸`)
なるほど、こんな感じにプレートに乗せれば綺麗なんですね

お勉強になりました!
ヒロキ から Yuki Niiya
ゆきさん、ヨダレ垂れてますよ〜笑
(@ ̄ρ ̄@)
ありがとうございます✨
Yuki Niiya から ヒロキ
これ見ながら またビール飲むわ(○´∀`○)
美也子 から ヒロキ
さゆり? ゆかりでなくて?😮
ヒロキ から NANA
嬉しいコメントありがとうございます^_^
ななさんの盛り付け綺麗です✨逆に勉強なります^_^
ヒロキ から Yuki Niiya
飲みましょ〜^_^笑
ヒロキ から 美也子
ゆかり〜(´Д` )笑
しっくりこないなと思ってました✨笑
美也子 から ヒロキ
😆😆😆
いらん事言ったかと…。
彼女の前で、別の女の子の名前呼んだみたいな…。(笑)(笑)(笑)
さゆりww

おもしろいですw
ヒロキ から 美也子
ギクっ!!
男って、ホントやってしまいますよね∑(゚Д゚)笑
美也子 から ヒロキ
ごめ〜ん、なんか「もしかして…」と思ったら、指摘せずにいられなかった。
でも、もしかしてもしかして方言というか、地方で呼び名が違う可能性もあるかと…。
笑えた。ありがとう😆😆😆
ヒロキ から NANA
恥ずかしい〜(´Д` )いじめんといて〜笑
ヒロキ から 美也子
もう開き直って、さゆりで押し切ります(=゚ω゚)ノ✨笑
笑かして、すみませぬヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3笑
ウケる!
リスナで広めちゃえ~♪

それにしても、味の想像がつかない
ヒロキ から jun47
リスナありがとう…。いや、いじわる…。笑
味は…。美味いです✨
レシピアップします( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます^_^
ヒロキ から jun47
あっ!レシピアップしてました∑(゚Д゚)
も〜頭中パニックです。。笑
☝さゆり❌ゆかり⭕でいじり倒されとぉね〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾笑)
プレートにこんな風に…ヒロキさんお洒落さんやね(*´꒳`*)
ヒロキ から ☆ぴ〜ちゃん☆
ぴ〜ちゃん、福岡はゆかりじゃなくて、さゆりですよね(=´∀`)人(´∀`=)笑
そんなことないか…。笑
オシャレだなんて、ありがとうございます✨
☆ぴ〜ちゃん☆ から ヒロキ
そぉそぉ、福岡県民はさゆり…ナンデヤネ~ン(=´▽`)ノ+゚*。゚
彼女の名前〜?かっ?て思った‼‼
これも⭐付けた!
ベシャメルソース…舌噛みそうになる(笑)
ヒロキ から ☆ぴ〜ちゃん☆
⭐ありがとうございます^_^
もし作る事があれば、コメント、さゆりでお願いします( ´ ▽ ` )ノ笑
☆ぴ〜ちゃん☆ から ヒロキ
(≡∀≡σ)σいじる気満々やね〜(笑)
ヒロキ から ☆ぴ〜ちゃん☆
あっ!バレました?笑✨
あぁ〜、優しそうな絵だな〜。
ほっこり(# ̄ー ̄#)
ヒロキ から morimi32
あ〜∑(゚Д゚)もりみさんが、ほっこりしてる∑(゚Д゚)笑
そんなとこで、ほっこりしてたら風邪引きますよ(´Д` )笑
morimi32 から ヒロキ
もう引いてるから(´Д`)=3
ヒロキ から morimi32
ほら〜(´Д` )ほっこり禁止ですよ笑
早く寝ないと∑(゚Д゚)
治りかけで、調子乗ったらダメですよ(=゚ω゚)ノ
morimi32 から ヒロキ
:+.゚(*´□`*)゚.+:
ヒロキ から morimi32
そんな顔してもダメっす( ^ω^ )笑
morimi32 から ヒロキ
(●⁰౪⁰●)てへ?
ヒロキ から morimi32
その顔ならいいかも(=゚ω゚)ノ
じゃないっす(´Д` )笑
さゆり…おしい(笑)
笑っちゃいました😆
さゆりドリアにしてほしいです(゚ω゚)
私も広めちゃお〜♪
(´Д`)
ヒロキ から さと⋆
さとさん(´Д` )いじわる〜(´Д` )笑
リスナありがとうございますヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3笑
ほんと、さゆりドリアに変えとこーかな笑
ヒロキ から shooooco
しょーこさん、そんな顔して、どーしたんすか∑(゚Д゚)笑
いつもリスナップありがとうございます(*´˘`*)!!
とっても美味しそうです!!!
参考にさせてもらいますー*\(^o^)/*
ヒロキ から かなっぺ
ぜひ(=´∀`)人(´∀`=)
こちらこそ、いつもありがとうございます^_^
shooooco から ヒロキ
食いたいのよ‼︎
ヒロキ から shooooco
やった(=´∀`)人(´∀`=)✨
最近ちびくまさん見ないんですけど、絡みました?(=゚ω゚)ノ
shooooco から ヒロキ
そーそー。見ない( ゚Д゚)
絡んでないのよー
私も昨日 ドリアやった✨
豆乳で(^◇^;)
カフェプレートみたいで 美味しそう〜💖
ヒロキ から プーティ
プーティさん、おはようございます^_^
お揃いですね( ̄▽ ̄)
豆乳!おいしそう(((o(*゚▽゚*)o)))
こんどは豆乳でやってみます✨

リスナありがとうございます^_^
ベシャメルに紫蘇、食べてみたいです!

どのスナップもとても美味しそうで…でもさゆりさんにぐっときたので、ココに初コメントさせていただきました(*´∀`*)
ヒロキ から ユキ
フォローありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
ぐっときましたか?∑(゚Д゚)
あ〜恥ずかしいです。笑
こんなやつですが、どーぞ、よろしくお願いします^_^
ユキ から ヒロキ
ゆかりさんの姉さん的な味を想像( *´艸`*)
こちらこそよろしくお願いします!
あらー、素敵なプレートですね!
火傷は大丈夫でしたかー?(˘‿˘๑)
ヒロキ から おりぃ
お腹空いてて、がっついたら、火傷しました!笑
鋭いですねヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
こんにちわ!

中華の達人にエセ中華等にリスナップ頂いて恐縮ですっ🙏

ありがとうございます✨✨✨

洋食もプロですね😍
今日も美味しそう(#^.^#)
そろそろグラタンやドリアが食べたくなりますね〜(^-^)
紫蘇のふりかけが入ってるとこが新鮮🌟
私も来週あたり、グラタンかドリアを作りますヽ(•̀ω•́)ゝ✧
ヒロキ から 太田 Tommy
トミーさんこんばんは!!はじめまして(^^)
トミーさんのエビ・ホタテチリ。めっちゃ美味しそうです✨プロ顔負けっす´д` ;

こちらこそリスナありがとうございます^_^
これからも、よろしくお願いします(^_^)
ヒロキ から まるま
まるまさん( ´ ▽ ` )ノドリア、グラタンの季節がやってきましたね(^_^)
ただ、つまみにはならないです…。笑
リスナありがとうございます(^^)✨
和と洋のコラボドリアですね(*^^*)
美味しそう( ´▽`)
さゆりさんね笑
お大事になさってくださいませ(*^o^*)
ヒロキ から ハル
ベシャメルソースとゆかりが、合うんです(^_^)
もう間違えません(´Д` )笑
風邪は大丈夫でした✨
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