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- 2014/02/08
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メープルと胡桃のマフィン
レシピ
作り方
- 1
- バターと卵は常温に戻しておく
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
オーブンは170度に予熱
- 2
- バターと砂糖を入れて泡立て機でよく混ぜる
- 3
- メープルシロップ、卵の順で加えてよく混ぜる
- 4
- ゴムヘラに変えて小麦粉とベーキングパウダーを3分の1ほど混ぜる
- 5
- サラダ油と牛乳を3分の1ほど混ぜる
- 6
- 4と5をもう2回繰り返す
- 7
- 混ざったらジャムタブレットを加えて軽く混ぜる
- 8
- カップの7.8分目まで生地を入れ、少し砕いたクルミをトッピングする
- 9
- 170度で25分ほど焼く
もぐもぐ! (7)
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クルミとメープルがよく合う！
タブレットが溶けるのでおいしいです♡