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手料理
  • 2020/11/26
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海老とブロッコリーのオイマヨ炒め

レシピ
材料・調味料 (2人)
エビ
15尾
適量
片栗粉
適量
大さじ2
ブロッコリー
半分
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
エビの背ワタをとり塩と酒に付けて臭みをとり、片栗粉を、もみこみ流水で洗う。
ブロッコリーは洗って小房にわけ茹でる。
2
フライパンに油をしき加熱したら片栗粉を付けたエビを両面炒める。ブロッコリーとオイスターソースとマヨネーズを入れて炒める。
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サラダじゃない方!暖かいしメインになる(*⁰▿⁰*)
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