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- 2015/12/15
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☆抹茶のロールケーキ☆de はるはるちゃん祝☆200
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 卵、バターは常温に戻しておく。＊の薄力粉と抹茶パウダーを一緒にふるっておく。全卵2個は溶きほぐしておく。卵3個は卵黄と卵白に分けておく。
- 2
- 深めの耐熱ボウルに水とバターを入れ、ふんわりとラップをし、レンジ500Wで2〜3分。(沸騰し、グツグツ煮立つまで)
- 3
- 熱いうちに振るっておいた薄力粉+抹茶パウダーを一気に入れ木べらでよく混ぜる。
- 4
- 溶きほぐした全卵2個分を2〜3回に分けて加え、手早くしっかり混ぜる。
- 5
- 卵黄3個を加えて軽く混ぜ、上白糖を加えて混ぜる。
- 6
- メレンゲを作る。別のボウルに卵白(3個分)を入れ、上白糖を2〜3回に分けて加え、角がしっかり立つまで泡立てる。
- 7
- ⑤に⑥のメレンゲを2〜3回に分けて加える。1回目はしっかり。2〜3回目は、メレンゲを潰さないように切るようにさっくり混ぜる。
- 8
- オーブンシートを敷いた天板に生地を流し入れ、表面を平らにし、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 9
- 粗熱が取れたら、生クリーム等、好きな物を乗せて巻けば完成♪冷蔵庫で寝かす。
- 10
- クッキングシートを剥がす時に〜(꒦ິ⌑︎꒦ີ)
いま人気のレシピと料理写真
久しぶりの投稿です。(ᐥᐜᐥ)♡︎ᐝ
♡はるちゃ〜ん♡
☆200投稿☆
ヽ(*´∀︎`)ﾉ*.oﾟ+:,*ｵﾒﾃﾞﾄｩ*:,+ﾟo.*ヽ(´∀︎`*)ﾉ
早くお祝いしたくてうずうずしてたんだけど、腰痛さんと親不知さんが、言う事を聞いてくれずで…ゞ(￣∇︎￣;)
遅くなっちゃってゴメンね๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐
はるちゃんの明るいkitchen♪ 大好きで、遊びに行くといつも前の投稿まで遡っては、美味しそう〜(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙと眺めて、長居してる私です(>∀︎<*)☆︎♪︎☆︎♪︎
こんな私ですが、これからも、よろしくお願いします(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。
そんな大好きなはるちゃんに、抹茶のロールケーキ作っちゃいました٩(ˊᗜˋ*)و
じつは、ロールケーキ作った事なくて、ママ友さんに教えてもらいながら、初めて作りました(^◇^;)
なので、細かいところは見ないで〜(৹˃̵﹏˂̵৹)
見た目は残念ですが、味は美味しいです！
マジです(>∀︎<*)☆︎♪︎☆︎♪︎
一緒に食べよ〜♪︎(*^∀︎')人(^ω'*)♪︎ #おもてなし #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート