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手料理
  • 2020/05/05
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苺とバナナのマフィン

レシピ
材料・調味料
アーモンドプードル
25
ベーキングパウダー
小さじ1
重曹
小さじ1/2
バナナ
1本
レモン汁
20
💓豆乳
60
💓きび糖
30
💓
ひとつまみ
アーモンドオイル(好きなオイル)
40
米粉
100
好きな量
作り方
0
ボウルに⭐を入れて泡立て器でよく混ぜる。
1
別のボウルにバナナとレモン汁を入れてフォークでつぶす。
(かためのバナナの方が練りが出てよく膨らみます。)
泡立て器に持ち替えバナナを潰しながら練りが出てきたら💓を加え混ぜオイルも加えて乳化するまでよく混ぜる。

2
②に米粉を加えて泡立て器で混ぜたら①も加えて素早く50回くらい混ぜて苺の半量を入れてさっとひと混ぜし型に入れて残りの苺を乗せて180℃に余熱したオーブンで10分、160℃に落として15~20分焼く。
みんなの投稿 (24)
溜まりスナップからおやつのおまとめです。
レシピは苺とバナナのマフィンです。
他はストロベリーチーズタルト
羊羮と芋ようかん、レモン風味の芋ようかんです。
芋ようかんは栗の渋皮煮を入れる位置を大きく間違ってます😂
どれもこれも美味しそうですね(^o^)
みったん から こまち
ありがとうございます🙌
こまちさんのお部屋を覗いたらわが家の朝食とかは大違いな素晴らしいメニューにぶっ飛びました😆
こんばんは😃🌃朝食のフォトにコメントありがとうございます。自粛中なので料理を楽しんでます☺️
栗の渋皮煮がそこに行きたかったなら致し方ないわねw😂
美味しそうな手作りおやつスナップでほっこり出来たわ😊
みったん から こまち
朝からあんなに作れるって尊敬です❗
起きるだけでも精一杯な私💦💦💦
みったん から 真希
ワラーイ😂
完全に配置を誤りました💦
切ってみて…そこかΣ(゜Д゜)みたいな
相変わらずな私です(´д`|||)
羊羹にきな粉。
芋羊羹に栗の渋皮煮。
バナナと苺のマフィン
ストロベリーとチーズのタルト

どれも欲張りなスイーツまとめ。

レシピも丁寧。温度変化したことなかった😢
いつも焼きっぱなし~それで本日は連敗しました。

見習いたいです😞
みったん から とんちん
あたいおとといクッキーサンド温度変えずについでに上段で焼きっぱなしにしたら見事にお焦げついてました😱💦
ダメダメなヤツです😂
プレゼントに焼いたのに渡すことが出来ず息子と二人で平らげました😂
1体何のためにやいたのやら…
キャラメル胡桃も作ってサンドしたのー
美味しかったのになぁ
こうばしすぎてしまいました⤵
わわわ❤️
どれもこれも素敵なおやつ😋🎶
おまとめもったいない✨

いちごの入ったスイーツは春らしくてとっても可愛らしいよね💕

芋ようかんもようかんも、実は私手作りした事ないんだ😂
いつか作ってみたいな。
みったん〜😃😃😃
お店❣️オープンしたのぉ〜🎶
ワクワクしちゃう、スナップねー🥰

私、久々に芋ようかん食べたいなぁ〜🤤
あ、でも〜
いちごのスイーツもゆずれないなぁ🍓💕
おはようございます☺️朝ご飯🍚にコメントありがとうございます。
ハァハァ((.;゚;:Д:;゚;.))ハァハァ

みっ みった~ん💕

遅くなりましたーっ🙏

どのおやつも美味しそうだけど
レモン風味の芋ようかん⁉️
これ気になる⤴️

芋ようかんがレモン風味🍋
えー😲どんな感じだろう?
chiaki3(平川ちあき) から みったん
みったん〜
スイーツ祭りだね

私なら一つ一つ投稿してやっと毎日投稿が続けられるのに
みったん おまとめ😆❣️❣️✨✨凄すぎる〜

たくさん沢山おいしいものを作ってるんだね🤩

和菓子も洋菓子もなんでも作れちゃう❤️
凄すぎですから〜🥰✨

せっかくの連休も自粛で終わっちゃうね😅
みったん から なだちい
羊羮は牛乳寒天なみに簡単だからなだちいちゃんは楽勝だよー😊←それなのに栗の配置をしくじる女
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずこず~ 
作った日バラバラだけど集めてみました🎵
芋ようかん、今回レモン風味なさっぱりにしてみたんだけどー
僕、さっぱりしてない方が好きみたい😂笑
何故か近頃どっしりを欲してます💦
みったん から マリン
マリンさん😊
ちょいとお久しぶりです😊
これ作る少し前にレモン風味な大学芋作ったんですー。
レモン煮が美味しい訳だから大学芋も美味しくてこれいい⤴って思い
芋ようかんにもレモン汁を加えたら羊羮のあのどっしり感があまり…甘味もほぼ加えず芋の甘さだけだったのもありさっぱりさんでした。
でもどっしりしてた方が好きかもと思いまして次回はレモンいらないー笑
みったん から chiaki3(平川ちあき)
chiaki さんの作る1つは私の作る10よりグレード高いので😂
人と会えないのが残念ですがうち、元から結構自粛生活引きこもり気味人混み嫌いなヤツなのでいつもとそこまで変わらなかったかも😂
でも、外食は少ししたかったなぁ…
進級祝いに買ってあげたかった自転車をこのお休み中にやっと買いに行くことが出来ました😊
こんばんは😃🌃今日の朝ご飯🍚に嬉しいコメントありがとうございます。お菓子作りはセンスが要りますよね、私には難しいのよね~(笑)
めぐぐ から みったん
和〜洋まで素敵スイーツの大集合✨😍

何でも作れちゃうみったんさん、ほんと
に憧れです🙏🥺💕

📱の予測変換、”み”って打つと最初
に出てくる文字みったんさんですもの😆💕

寒天って難しいイメージ強くて羊羹とか
なかなか挑戦できません😭
noe
みったん〰😍
どんだけ美味しそうなん貯めとるん?
和に洋に尊敬する〰💓💓
苺バナナ美味しそう🍌🍓
みったん から こまち
毎朝豊富なメニューに尊敬です✨
お菓子って実は食べない方がいいくらいな物だから…お菓子ばかり食べちゃうダメな子です🙋
みったん から めぐぐ
やだぁ😍
毎回なんて誉め上手なめぐぐさん(/▽\)♪
寒天はめちゃめちゃ簡単ですよー
ほぼ失敗0スイーツ❗
そしてケーキとかに比べたらヘルシー食物繊維もたっぷり😍なハズ←自信ねーのか😂
みったん から noe
noe ちゃん🎵
嬉しいコメントありがとう❤
しかしnoe ちゃんのお部屋からお宝ザクザク涼しげスイーツ満載😍
もぉ暑くなってきたからひんやりデザートが食べたい😍
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