豚肉の生姜焼き風

味つけは今回いただいた商品と生姜、最後器に盛りつけた後にさっぱりするようにゆずを絞って。

お肉に下味として使用しました。
お肉が柔らかく仕上がり、下味として使っただけなのに味がきちんとついていて。

お肉に下味をつけている間に野菜を切って、調味料も少なくて済むので時短にも繋がるなと思いました。