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手料理
  • 2021/06/06
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じゃがいものディープディッシュピザ

レシピ
みんなの投稿 (23)
chiakiさんに頂いた荻山和也先生のレシピ本より生地はアレンジして作らせていただきました。
作って食べてから大分日が経ちまして細かい事忘れちゃいましたが外に出たポテトがパリッと生地の方のはほっくりととっても美味しかったです😋
変な形に出来上がってしまいましたが家庭料理はブサイクな方が味があっていいですよね←よくない💦
先日素敵に作られていたマダムさん、荻山和也先生の素敵レシピを教えてくれたchiakiさんお呼びしたいところですが日にちもかわったこの時間…控えておきます。
夜分遅くにお邪魔します。

ポテトが綺麗に並んでこんがり美味しそうに焼き上がってる😍


これめっちゃ美味しいですよね。

ピザ生地🍕モードを押すだけで1次発酵まで完了、後は成形、2次発酵焼成と書けば簡単そうですが。

私は成形が上手く出来なくて😢
細い紐状のパン生地が作れずダメダメでした😭

みったんの感想と同じ、パンから出たポテトがカリッとして美味。

中のポテトはホクホクで同じポテトが2度楽しめる🥳

マヨとチーズがまた実に合う❣️
リピしたくなるパンですよね。
みったん から とんちん
マダムさん〜(≧▽≦)
まだ起きてられましたか?🎶 
私半分眠りながら…笑
来てくれてありがとうございます✨✨
あ、そうだ!
頂いた本ホームベーカリーの本ですもんね!
うち、ないんですよ💦
ホームベーカリー…
そして自家製酵母でと少しアレンジさせてもらいました。
マダムさんめちゃめちゃ素敵に作られていて私投稿するのが恥ずかしい位ですがここは開き直って😂
あの本の🍞全部食べ尽くしたいですね〜
でぃーぷでぃっしゅて
響きがなんかイイすね(灬´ิω´ิ灬)←あ?

パリっとホクっとじゃがいもで
Wな食感たのしうまほー♡♡

ぜんっぜんNOブサイクですよん(👍 ∵ )👍
みったんちゃん、おはよう☀️🙋❗

オシャレなピザ🍕ですね💕

ポテト大好きなので、惹かれます❗

萩山和也先生というパンの先生の本なのですね⁉️

今度、書店で、探してみよう☀️

というか、起こしてしまったら、ごめんなさい🙏
みったんさんおはよー♡♡
じゃがいものピザ
美味しそう~(*´罒`*)♥ニヒヒ

全くブサイクじゃないし
綺麗な出来上がりだよ♡♡
みったんさん❤️

おはようございます😃

これはピザの生地なんですね。みったんさん流のアレンジや自家製酵母で美味しいほっくりとした味に完成なんですね❤️

お花のように綺麗に並べられていますよ🥰
可愛い仕上がりになってます。

外に出てる部分のポテトがパリッとして
中の方のポテトはホクホクしてるんですね。同じポテトなのに食感の違いがあってめちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

お腹いっぱいになりそう🤤💕
みったんさん♡
おはようございます☀

じゃがいもでピザなんだー♪
外はカリッとして中はホクっと
しているのですね⁈
食感が楽しそうー♪

いつもいろんなお料理できる
みったんさんやっぱすごい✨✨
タルトかと思ったら、ちゃうかったー😂
めっちゃ綺麗やから、パッと見、リンゴかさつまいものタルトに見える❗️

パリっと、ほくっと、うまそぉーー❤️
食べたい‼️
みったん❤️こんにちは〜😊🖐薔薇のアップルパイに見えたよ〜🥧🥀 じゃがいものピザなんだねー🍕♡ 凝ってるなぁ〜😍👏 家庭料理はさぁ… ほっこりがいいよね〜☺️♡ 愛情たっぷりでね❤️
みったん から まりお
まりおちゃん〜(≧▽≦)
右側にデカいじゃがいもが寄って…
面白い見た目になったところにマダムさんが超〜素敵に作り上げていて
私の公開して大丈夫?思いましたが開き直って出しときました(≧▽≦)
いつもありがとう🎶🎶
みったん から ナナ
ナナさん🎶
コメントありがとうございます🎶🎶
イケメン荻山和也先生のレシピ本より〜
アレンジしちゃってますが
どれも美味しそうでみんな作りたいんですがなかなか…今回のじゃがいもたっぷりのピザよくあるポテトピザとはまた違って美味しかったです😋😋
みったん から からあげビール
からちゃん〜💖
優しいの💖💖
右側にね大きなじゃがいもが寄ってて右側だけぼわぁんと広がって奇妙な感じに出来上がりました😂
同じ位のじゃがいもで作らないとこれ、ダメだ〜💦
みったん から いっちゃん
いっちゃん〜じゃがいもたっぷりでかなり食べごたえあります!
更に私の生地は30%程度おからに置き換えてますので食べごたえ抜群!
このピザよくあるポテトピザとは全然違った新しい美味しさでした😋✨
いつもありがとうございます✨
みったん から おかち
おかちさん〜
見た目も華やかな楽しいピザですよね!
大きさが不揃いなじゃがいも使っちゃったので右に大きなジャガーが片寄見た目…
作るときは大きさが同じ位のじゃがいもで作ると○です〜私はおバカだから💦
いつもありがとうございます✨😋
みったん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
チーズとマヨネーズのポテトがまた食感楽しいピザでした〜🍕✨
私アホだから大きさ違うじゃがいもで作って右にデカいじゃがいも左に小さいじゃがいもでブサイクに出来上がっちゃったよぉ💦
ベーコンや明太子ちらしても美味しそうだよね😋💕
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずこず〜
沢山もぐリスありがとう💕💕
ちょくちょくこずりんがいて嬉しい〜😄
家庭料理はブサイクな所もまた愛嬌だよね😄といいわけ〜
こずこずありがとう〜💕💕
じゃがいもをズラズラ〜っと並べた感じが雰囲気あっていいね👍
こんがり焼き色がついて美味しそうだわ😋
noe
これね、私もパン教室で習ったピザ🍕
パリパリでめっちゃ美味しかった〰
私もまた食べたくなった〰
みったん から 真希
新しいピザですよね✨
今まで食べてきたポテト系ピザとはまた違った美味しさでした〜😋
コメントありがとうございます✨✨
みったん から noe
わ🎶
そうなの〜
食べ友
私のじゃがいもの大きさが違い過ぎて歪に出来上がっちゃったけどパリッとホクッとマヨとチーズがgood👍ですね〜
みったん✨️✨"(ノ*>∀<)ノ💕💗💕長らくサボり気味でした🙇‍♀️お久しぶりです♬

お花みたいに可愛いピザ🍕〜!!素敵っ♬👏👏💕イベントメニューにも華やかでいいね❣️😆👍💕
みったん から ぽっち
わ〜😱
コメント気づかなかったです💦
お返事遅くなりました💦💦
今まで作ったポテトピザとは見た目からして違う新しいポテピザ私の大小異なったじゃがいも使っちゃってなんか歪〜
同じくらいのおじゃがで作らねばなりませんこれ〜←当たり前アホでした。
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