胡桃入りブラウニー

先日のバレンタインディ。我が家用にブラウニーを焼きました。
あのね、ブラウニーとイチゴと牛乳って合うんですよ♪是非お試しあれ♪バランスもいいでしょ♪

混ぜるのが苦手な私ですが我が家の名アシスタントが上手に混ぜてくれます♪

甘さとカロリーを控えめに作っていますので板チョコは1枚。生クリームは使いませんでした。男子も食べれる甘さです！
生クリームを入れるなら100mlほど足してね。

無糖ココアを入れているのですこ～しほろ苦く甘いです。胡桃はなくてもOKだけど私は胡桃が大好き。

小麦粉とベーキングパウターの代わりは常備しているホットケーキミックス。便利♪

バウンドケーキの型で焼きました。
テフロン加工なのでクッキングシートなしで型から外れます。型から外す時は四方をぐるっと包丁を入れるとスルっと外れます。
テフロン加工じゃない型はシートは敷いて下さいね。