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かぼちゃとゆで卵のサラダ
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＊かぼちゃ200gは一口大に切り、水・塩・酒各少々をふり、アルミホイルに包む。卵一個は濡れたキッチンペーパーとアルミホイルに包む。
＊グリル(魚焼き器)で15分くらい中火で柔らかくなるまで加熱する。
取り出してむき卵とかぼちゃを合わせて全体を軽くつぶし、塩・ブラックペッパー各少々、マヨネーズ適量で調味する。
甘いのが好きな人、そうでない人、お好みで調味してみてください♪ #サラダ #おやさい