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チーズクリームソースはお好みで。濃いめで食べたい時は生クリームとチーズは多め、あっさりめで食べたい時は牛乳を増やして調整してます。
キノコのうまみ、チーズのコクが加わるので、私は塩胡椒のみの味付けですが、もの足りない場合ソースに固形ブイヨン等をプラス。
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いつもはパルミジャーノですが、ゴルゴンゾーラチーズがあったので、今回はゴルゴンゾーラで。
ちょっとソースが少なめでした~(^^;
お肉系はいっさい入れませんが、かなり満足できます(*^^*)
この時期、お客様にお出しするんだけど好評なので、載せてみました(^з^)-☆
でも、スッゴいいい加減な作り方( ̄▽ ̄;)
味見はするけど、計量しないんですよね~(;´д`)
とにかく、筍どうして飽きずに食べようかしら?とこの時期は日々悩んでます( ̄▽ ̄;)
ポルチーニあるし⭐️ポチっと❤️
キャーキャー美味しそう♡そそるーーーー!!
食べたーい!ヾ(@゜▽゜@)ノ
食べたーい (*´艸`*)
そして、筍?
あ〜!食べてみたい〜ヽ(´o`;
是非是非~!ポルチーニにとクリーム、チーズとの相性抜群ですが、筍も合いますよ~(^^)d
このお皿我が家では万能選手!ケーキから和菓子、パスタまでいけます(^^)d
リスナもありがとうございます(*^^*)
チーズ好きの私にはたまんない組合せです~(*^^*)
友達が来た時に、これを食べさせて欲しいとリクエストが入るパスタですo(^o^)o
筍の食感とキノコの食感共にいい感じですよ~(^ω^)
リスナもありがとうございます(*^^*)
おすすめですよ~!大人の味かなぁと思いますが、意外にもうちの子ども達もペロッと食べちゃってます(・・;)
子どものはゴルゴンゾーラはちょっと控えてます(*^^*)
コストコはチーズ類がかなりお安いので…
筍っていうと和風なんですが、意外とクリームやチーズに合いますよ。昨日はピザに載っけてました(^^)d
クリーム系のソースは途中で飽きてきたりするんだけど、ポルチーニの香りに、筍とキノコ食感、ひとクセあるチーズで飽きずに美味しく食べれます(^ω^)
リスナもありがとうございます(*´∀`*)
チーズにポルチーニ好きな肩には絶対オススメ~(^ω^)
たまらんなぁ(。›◡ु‹。)⋆。˚✩ ♡
お帰り早々にコメありがとうございます(*´∀`*)
ポルチーニにゴルゴンゾーラは最強コンビですよね!(^^)d
リスナもありがとうございます(*^^*)
うちもコストコのポルチーニありますよ〜❗ お得ですよね💕
沢山のモグモグ&筍の豆豉煮にリスナップありがとうございました〜❗(^∇^)
それが最近、コストコのあのでっかいお徳用ポルチーニ取り扱いがなくなったの~💦💦まちこちゃんとこ無くなってない?
京都の店舗は確認したんだけど、今のところ入荷予定もないらしい…東京の従姉も見掛けないってぼやいてたけど…なんでだろうね?
あれば即購入です!!😆
例えが壮大ですね!ありがとう~😆❤
私もしつこく入荷がないか、確認してるんだけど…😰
粉チーズとか、プルーンとか、私のお気に入りがどんどんなくなって行くの😢
ポルチーニは私も欲しい~~!もう無くなる寸前だわ😨