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手料理
  • 2024/06/18
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牛肉のしぐれ煮

レシピ
材料・調味料
牛肉
200g
牛蒡
1本
蒟蒻
1枚
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
カップ1
胡麻油
大さじ2
一味
少々
胡麻
大さじ1
作り方
1
蒟蒻を手でちぎり湯がく
2
牛蒡はささがきにする
3
蒟蒻は、胡麻で炒める
泡が出るけど2分ぐらい炒める
4
牛蒡を炒める
5
牛肉を入れて炒める
6
酒 醤油 砂糖を入れて炒める
水 1カップを入れて煮る
最後に、味醂を大さじ1いれる
7
一味 胡麻をふる
みんなの投稿 (5)
#牛肉 #ごぼう #蒟蒻 #炒め物
#簡単料理
りさ から ちいこ
ありがとー😆💕✨感謝です。嬉しいです。ちいちゃんみたいに真面目に料理つくります!応援してるから!キッシュ
上手いから勉強します。🤔🍃
りささん ありがとうございます😊
フォローありがとうございます♪
どうぞ宜しくお願いします。
harikoさん こちらこそ宜しくお願いします😊
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