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手料理
  • 2016/12/12
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雑煮とレンジで作る焼きナス風

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餅、しいたけ、白菜、里芋
冷凍庫とあった野菜を入れこんで、白だしとみりんで味つけをしました。

優しい味になってよかった。

ナスは皮をむいて、ラップにくるんでレンジへ

食べやすい大きさに切って、たたいた梅と鰹節をのせて、めんつゆをかけました。
美味しかったです。

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