筒状コメ麺入りモツスープ＆ヤムソムオー

きょう5月11日から東京・代々木公園で始まったタイフェスティバル2013で、開会式後のランチで振舞われた食事から。
モツを甘めに煮込んだ黒スープで食べるコメの麺は、なかなか日本では馴染みがないですが、絶品です！
ヤムソムオーは、グレープフルーツというかザボンに似た柑橘系の実（ソムオー）をスパイスで和えたヤムサラダ。辛さと爽やかなソムオーの取り合わせがクセになります(^ ^)。