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手料理
  • 2023/03/20
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シーフードソテー ホワイトソースかけ

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鱈が、丁度5切れ入りのものが目に入ってきました。
ベビーホタテと蒸し海老も買ってきて。
小麦粉をたっぷり付けて、
ソテーしました!

新玉ねぎとマッシュルームをバターで良く炒めて、小麦粉入れてまた、炒めて、
牛乳で延ばしてホワイトソースを作っておきました。

ソテーしたシーフードに、ホワイトソースを掛けて、チーズをバナーで焼いて。

お急ぎ仕上げました。
塾前に、食べられるように!
間に合いました(*^^*)

珍しくみんなの好きな洋風お料理🍳

#ホワイトソース#シーフード
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