塩唐揚げの注文承りました 。こないだのアレンジversionです、参考にしてね

お醤油は、色の為でなく、ほんのりな量です
（４枚のお肉で大１強くらい）


揚げ鍋に入れて、菜箸で触った時に、カサッとしたら、１度上げる。


２回目は、強火で揚げる。


菜箸でつかんだときに、ｼﾞﾘｼﾞﾘ伝わってきたら、中まで火が入ってます。