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手料理
- 2014/10/28
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かぼちゃサラダ
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃ200〜300gを一口大に切り、電子レンジで5分くらい温めて、マッシャーでつぶす
- 2
- ロースハムを3枚くらい、1cm角に切り、キュウリ1/2本を薄切りにする
- 3
- ボールで、かぼちゃ、ハム、キュウリ、塩、コショウ、マヨネーズを混ぜ合わせる
- 4
- 最後にしっとりタイプのふりかけ→しそひじきをパラパラふりかけ、茹でたブロッコリーを添える
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