旬のかぼちゃとクリームチーズのペースト

かぼちゃは固いところが残らないようしっかり加熱します。蒸した後放置すると水分が飛んでしまうので手早く皮を外して材料を混ぜ合わせます。ヤケドに注意してください。はちみつはかぼちゃの甘みとお好みで加減してください。