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手料理
- 2022/07/14
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豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ🌿
レシピ
材料・調味料 (3〜4人)
作り方
- 1
- スライスしたきゅうり、大根に
塩を振り絞っておく
（塩 分量外）☆と合わせておく。
油なしフライパンで豚肉を色よく焼き
割としっかり目に塩胡椒。
豚肉も上記と合わせてさっくり混ぜたら
タレごとタッパーに入れて冷やしておく。
食べるときに
大葉と茗荷トッピングして、召し上がれ。
その他かいわれやネギや生姜など
お好きなお薬味追加でどうぞ。
- 2
- ※
子供達も食べるので
お酢控えめにしてます。
酸味のお好きな方は増やしてみてください
ポイント
※オリーブオイルを☆に加えてマリネでも◎
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いつもは大根おろしと
自家製ゆずポン酢など
かけちゃいますが
今回は白だしベースに
モニターでいただいた
きび砂糖を加えて
さっぱりほんのり甘酢たれで
スライス大根といっしょに
いただきました。
お好みでお薬味増し増しでも◎
さっぱり美味しかったです
日新製糖さま
snapdishさま
ありがとうございました✨🌿
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#ヤマサ白だし#豚肉のサラダ#野菜料理
#簡単料理#冷製#マリネ