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手料理
  • 2015/04/07
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オレンジのロールケーキ

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生地はやわらかめのジェノワーズ。
オレンジのクレーム・パティシェールにバターを合わせたクレーム・ムースリーヌを巻き込んで、まわりにもナッペ。
シロップ煮にしたオレンジスライスをトップに並べて。
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