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豆とペコリーノ
ミニミニ蕪とマスカルポーネと生ハム
ブランダードを詰めた塩トマト

デンマーク風オープンサンド、スモーブロー。
本場のはとにかく具沢山でナイフとフォークを使って食べるんだとかなんとか( ̄▽ ̄)

と、春限定独歩☆
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