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カフェ オ レ ポワール
カフェ オ レ ポワール
洋ナシ風味のカフェオレ バーミックスのレシピより カフェオレに洋ナシ入れただけな...
材料: コーヒー 牛乳 洋ナシ ハチミツ
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納豆の夏サラダ
納豆の夏サラダ
ささたんにもらったキヌアをいれて サラダにしたよ プツプツとネバネバが楽しめる ...
材料: 納豆 ズッキーニ ミニトマト 茹でたキヌア すし酢 麺つゆ ...
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スキレットブレッド 真ん中にはとろけるチーズとスイチリソ...
スキレットブレッド 真ん中にはとろけるチーズとスイチリソ...
すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
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きしめんキャセロール
きしめんキャセロール
フィンランドの伝統家庭料理のマカロニキャセロールのマカロニをきしめんにして コン...
材料: きしめん 200g 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 1個 白ネギ...
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味噌と白だしで 和風サーモンスープ
味噌と白だしで 和風サーモンスープ
北欧フィンランドのサーモンスープを味噌と白だしで和風にしてみました o
材料: サーモン 今回は生食用ハラスを使いました じゃがいも にんじ...
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塩ポトフ
塩ポトフ
コンソメなしでもおいしいポトフ
材料: ベーコン カブ 玉ねぎ ニンジン にんにく 水 塩 胡椒 野...
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塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
液体塩こうじをパンに使ってみたくて 塩パンを焼いてみました ずぶの素人の私には ...
材料: リスドォル ライ麦 きび砂糖 塩こうじ イースト 牛乳 水 ...
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北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
北欧家庭料理サーモンプディング カボチャ でほっくり甘い...
本来はじゃがいもを使用するみたいですが 今回はカボチャで ほっくり甘くてうまーい
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 塩 コショウ スモークサーモン 卵...
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卵もバターも牛乳も無しでサクサククッキー 豆乳プリンと果...
卵もバターも牛乳も無しでサクサククッキー 豆乳プリンと果...
授乳中で バターも卵も使えないので
材料: 小麦粉 砂糖 オリーブオイル
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きのこチーズマヨソースのポークソテー
きのこチーズマヨソースのポークソテー
昨夜の主菜です コーンとマヨとチーズを合わせたソースでいただくポークソテーです ...
材料: 豚ローストンカツ用 しめじ エリンギ マヨネーズ ピザチーズ...
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ハッセルバックチキン 梅鰹節の醤油和え味
ハッセルバックチキン 梅鰹節の醤油和え味
ムーミンむすびで北欧風料理
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秘伝公開 左 キュウリとカリフラワー パプリカ ペコロス...
秘伝公開 左 キュウリとカリフラワー パプリカ ペコロス...
具材によって酢のブレンド配合とミネラル水の硬度とphを変え 丸でかじりつけるよう...
材料: ピクリングミックススパイス マスタードシードなどスパイス8種...
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玉ねぎマリネドレッシングでサーモンサラダ
玉ねぎマリネドレッシングでサーモンサラダ
玉ねぎを水にさらすと 栄養素が逃げるので そのつけ汁はお味噌汁とかに するんやけ...
材料: 玉ねぎ バルサミコ 塩 粗びきこしょう EXVオリーブオイル...
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スモルゴストータ スウェーデンのサンドイッチケーキ Sm...
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連休中 娘が帰省していました ちょうど誕生日だったので これでお祝い スモルゴス...
材料: サンドイッチ用食パン ディップ 卵 ラディッシュ ハム イン...
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