サクホクなめらか～♪我が家のポテトコロッケ♪

こんばんは～♪

今日は１日冷たい雨でした。
寒い上に雨まで降ると洗濯物が乾かなくてほんとに困る(^^;
部屋干しすると部屋中洗濯物に占領されちゃうし(汗)
早く天気にならないかなぁ～

何だか最近天気の話ししかしてないですよね(^^;
もっと話題豊富なブログにしたいんですがなかなか難しい～(汗)

色々書きたい事はあるんですが、言葉にするのが苦手な上、変なこと書いてしまわないがドキドキするし(；´艸｀)
もっと文章力が欲しいです。



さて！気持ちを切り替えて♪
今日の夕御飯は患者さんに美味しそうな男爵芋を沢山頂いたのでポテトコロッケにしましたよ～(*^m^*) ﾑﾌｯ
お肉屋さん風と言いたい所ですが、これは完全に我が家の味です❤

チーズ大好きな我が家ではポテトコロッケにもチーズを入れちゃいます。
チーズのおかげでまったり濃厚なめらか～な仕上がりに♪
揚げたてはカリっカリでほんとに(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです❤

チーズ好きさんには絶対気に入って頂けるはず♪

カリっと揚がって破裂しないポイントも書いたので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤

カレー粉を足してカレー味にするのもおすすめ～
その場合はミンチを炒める時に小さじ1～2ぐらい加え一緒に炒めて下さいね♪

#定番 #おやさい