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手料理
- 2023/01/19
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牛肉とごぼうの炒め煮。
もぐもぐ! (21)
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①こんにゃくを一口大にして茹でておく。ごぼうは薄切りかささがきにして水にさらして水気を切る。牛肉は大きければ適当に切る。
②フライパンにごま油をしいて牛肉、ごぼう、こんにゃくを炒める。火が通ったら酒、砂糖、醤油を入れて炒め煮にして出来上がり。
簡単でお弁当おかず、お酒のあて、ごはんのおかずにもなります。
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