北海道ザンギ

ザンギと唐揚げの違い？
しらーん！

ザンギの味付けは、醤油とお酒 3：2かな。
あとは生姜とニンニクのすりおろしたっぷり
とき卵いれてーの
小麦粉入れて揉み揉み
からのー 片栗粉！
で、衣もサクサク(*´꒳`*)

のはずがーー！

片栗粉の量がちょっと少なくなったみたいで
サクガリの衣にならなかった…
それでもサクでした(*´꒳`*)

また作ろー

あっつさんもぺこりから投稿引っ張ってこれたようですね😍✨
良かったですね～😆❤️

ザンギ美味しそう♡
小麦粉揉み揉みしてから片栗粉をまぶすとサクガリになるんですか👀✨

データ全部持ってこれたよー♪

ザンギの衣ね、先に卵と小麦粉で混ぜてから
片栗粉入れた方がカリッとするって
中華料理店の人が言ってたの。
写真で見るよりカリッとしてたんだ。
多分もう少し片栗粉多かったら
サックサクになったかもー

フォローありがとうございます😊
宜しくお願いします🙏
IGのほうも、リクエスト入れてます。
宜しくお願いします🙇‍♀️

おはよー！
味しっかりで卵使って、衣もガリっと、って感じがこっちの唐揚げ＝ザンギ！
今日のは衣が薄くて、ちょっと失敗…

あっつさん、インスタ リクエスト送ったよ〜
また よろしくね💕

わかったー
行ってくるね(*´꒳`*)

フォローありがとう❤️

こんばんは〜(Ő╰╯Ő)ฅ

北海道名物 ザンギだね🤤
唐揚げと ザンギの違い！🤔
ん〜 私も わかりましぇんねぇ〜
(* ˃̤൬˂̤ *)ﾌ⁰ﾌ⁰ෆ

美味しければ 良しだよね💛

そうそう北海道名物！
唐揚げとの違いわからないよねー

札幌にある布袋のザンギ知ってる？
美味しいんだってねー
食べてみたい🤤

布袋！わからないなぁ〜
何処にあるんだろう？
私も 食べてみたいなぁ〜🤤

ほぁ～😍😍
プロの技なんですね‼️揚げ物する際にはやってみたいと思います😁💓

見てるだけでビール欲しくなりました(≧人≦)ぷふっ❤️🍺

大通りの8丁目くらいかな？
中華料理店なんだけど、唐揚げが人気らしいよ

うん、ぜひやってみて！
私も再チャレンジしてみまーす(*´꒳`*)

大通り8丁目！だったら
ヤマダ電機の近くかな？食べたいけど
最近行ってないしなぁ〜😅(笑)