食べログBestRamen2011選出 めちゃくちゃ丁寧な醤油らーめん 味付卵 800円

ここは間違いなくスープが一流だ。醤油のコク、出汁スープはさることながら、途中で注がれる何かの油。これがこくと香りの重要な要素だ。何の油だろう。普通ならネギ油とか。穂先メンマがブチオシャレ。レベル高志