Yuuさんの、レンジではちみつ鷄チャーシュー☆

Yuuさんのブログで、クリスマスにも適しているレシピまとめを見て作ってみたかった鷄ももチャーシュー。鷄ももをセールで手に入れられたので作ってみました❗️
本当にレンジだけで出来ました🙄もも肉だからか、パサつきも気にならずジューシーに。鶏むねで作ってみたいなーとは思いますが、果たしてジューシーに仕上がるかはちょっと冒険かな、というところ😅

しっかり濃いめのお味にできたので、そのまま食べるならおつまみ的に、あとは刻んで炒飯やタレと共に混ぜご飯にしたり、はたまた卵とじにして丼にしたりするのが良いかも、と思いました。
次は少し調味料を控えめにしてみようかとも思っています😊

簡単だし、洗い物も少ないので嬉しい✨✨
ごちそうさまでした😆🍽

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