オーバーナイトで焼いてみた♪

オーバーナイトを初めてやってみたよ。
クックパッドで見つけた捏ねずにビニール袋に入れて一晩じっくり発酵させるやり方♪
冷蔵庫が温度低かったようで朝部屋で追加発酵させたよ。
少しキメが粗いかも...
でも捏ねずに夜仕込めるので楽チン♪
明日の朝パンです>^_^<

でもやっぱり温度管理が難しい...野菜室の温度が低かったみたい...発酵不足(>_<)
お味はバッチリだったのだけど...リーチさんみたいにはいかないわ...

リスナップもありがとう♪