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手料理
  • 2021/06/05
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今日の夕食 山芋鉄板チーズ乗せ 鶏のたたき 煮物 うしおなと松山揚げの煮浸し 桃色かぶの酢漬け あさりの炊き込みご飯

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鶏のたたきは、先日楽天お買い物マラソンでチックデリトリチュウさんから購入した新鮮淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモークです。解凍してスライスしただけで軽く味がついているので、ポン酢と刻んだ三つ葉でいただきました。 もちもちしていてとても美味しかったです。 

山芋鉄板にとろけるチーズを乗せてボリューミーに仕上げました。 トロトロ熱々で美味しいです。

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