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手料理
  • 2013/08/21
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おつまみナス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
なす
2本
生姜
1かけ
小葱
適量
ごま油
適量
醤油
適量
作り方
1
フライパンにごま油を温め、茄子に火が通り少し焦げ目つくくらいまで炒める。

生姜はおろしておく。
小葱は刻んでおく。
2
焼きあがった茄子に小葱、おろし生姜を盛り付け、醤油を垂らす。
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