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手料理
- 2014/09/02
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ハス芋料理 2品
レシピ
作り方
- 1
- ハス芋の茎は、皮をはいで適当に切って水にさらす。
- 2
- 和え物→熱湯でさっと湯がいて、よく絞る。ツナ缶（油もそのまま）、シソ、コショウ、マヨネーズで和える。
- 3
- 八宝菜風→ベーコン、人参、シメジを炒めてりゅうきゅう、うずら卵を加える。水、酒、味覇、コショウ、ごま油適量で味をつけて
水溶き片栗粉でトロミをつけて完成！
ポイント
•シャキシャキの歯ごたえがたまらない、夏野菜❗️
もぐもぐ! (12)
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